Makanan khas Nganjuk

Dumbleg 

Assalamualaikum Wr. Wb.  

    Hallo teman teman perkenalkan  saya Mira Kartikasari mahasiswa semester 3 prodi S1 Keperawatan disalah satu perguruan tinggi swasta di Jombang yaitu UNIPDU. Disini saya akan mengenalkan beberapa makanan khas yang ada di Nganjuk, yaitu DUMBLEG, gimana guys apakah diantara kalian sudah ada yang tau tentang dumbleg?.

buat kalian yang penasaran dengan makanan khas Nganjuk ini kalian bisa langsung datang di pasar tradisional yang berada di Nganjuk, karena makanan ini hanya di produksi di pasar tradisional beberapa kecamatan yang berada di Nganjuk yakni kecamatan Gondang dan Rejoso.

  

https://jejakpiknik.com/makanan-khas-nganjuk/

 

    Dumbleg merupakan salah satu makanan ringan khas Nganjuk yang kerap dijadikan makanan pembuka atau cemilan satu ini terbuat dari campuran tepung ketan, gula jawa dan tidak lupa santan kelapa. Dumbleg terdiri dari dua jenis, dumbleg merah dan putih. Dumbleg merah dibuat dengan campuran gula merah sementara dumbleg putih dibuat tanpa gula merah.Dumbleg memiliki rasa yang legit, manis dan gurih. Tekstur dumbleg mirip seperti dodol dengan bentuk lonjong besar menyerupai lontong. Dumbleg ini dibungkus menggunakan pelepah pohon jambe yang kemudian dijahit sisi bawah dan sampingnya saja. Jajanan tradisional ini biasanya dibandrol dengan harga yang cukup murah lohh yakni sekitar 5 ribu hingga 10 ribu saja per bijinya. 

oke teman teman jika kalian sedang berada di kota nganjuk jangan lupa ya membeli jajanan  pasar khas Nganjuk ini ya teman teman. dan juga tunggu blog ku selanjutnya ya yang pastinya akan mengeksplor makanan khas Nganjuk. sekian dan terima kasih.

Wassalamualaikum Wr.Wb.